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  • 清蒸鱼干的功效和作用及营养价值 2017-03-22

    清蒸鱼干 健康功效 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:活血化瘀 食材用料 鱼干 相克食物 姜 相克食物 葱 相克食物 豆鼓 料酒 清蒸鱼干的做法 1. 将鱼干用开水浸洗干净 2. 将洗......

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  • 土豆排骨汤的功效和作用及营养价值 2017-03-22

    土豆排骨汤 健康功效 土豆:和胃、解毒、消肿 排骨:补肾、益气、润燥 虫草花:补虚、止咳、补肺 食材用料 土豆 2个 相克食物 排骨 350克 相克食物 虫草花 适量 枸杞 10颗 相克食物......

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  • 海鲜粥的功效和作用及营养价值 2017-03-22

    海鲜粥 健康功效 鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质 糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 食材用料 小蚬子 一小把 大虾 几只 鱿鱼 几条 相克食......

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  • 洋芋叉叉的功效和作用及营养价值 2017-03-22

    洋芋叉叉 健康功效 味精:升压、富含蛋白质、富含钠 食材用料 洋芋 2个 相克食物 面粉 1小碗 红辣子 2个 蒜苗或葱 1根 盐 适量 味精 2克 相克食物 洋芋叉叉的做法 1. 洋芋洗净,去皮。......

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  • 猴头菇的功效与作用 2017-03-22

    猴头菇是一种野生的菌类植物,初生肉质为白色,然后渐转微黄,除根部外均布满毛茸茸的肉刺,状似猴子脑袋,故称猴头。猴头菇别名又叫羊毛菇、猴菇菌、猴头菌、猴头蘑、刺猬菌......

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  • 鸡肝的功效与作用 2017-03-22

    鸡肝是雉科动物家鸡的肝脏,经烹饪之后营养丰富。 【营养成分】 鸡肝富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。 【药性功效】......

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  • 蚝油的作用及用法 2017-03-22

    【别名】 牡蛎油。 【注解】 蚝油是用鲜蚝(牡蛎)熬制而成的,具有天然的牡蛎风味,气味芳香,酸甜适口,既可烹制各种蔬菜和肉类,又可调拌各种面食和凉菜,还可以直接佐餐食......

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  • 如何利用饮食预防及治疗夜盲症 2017-03-22

    【症状】 夜盲又称雀目、雀盲。患者双目外观正常,每到夜晚光线不足时,即视物不明,而白天目力如常。 【主治原则】 中医认为,夜盲多因先天禀赋不足或病后失养,以致肝肾亏损......

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  • 青木瓜沙拉的功效和作用及营养价值 2017-03-22

    青木瓜沙拉 健康功效 虾:补肾壮阳、托毒、护肝 柠檬:和胃、生津止渴、安胎 白糖:富含碳水化合物、活血化瘀 食材用料 青木瓜 1个 虾 200克 相克食物 柠檬 1个 相克食物 蒜蓉 小米......

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  • 山药的功效与作用及食用方法 2017-03-22

    【别名】 薯蓣、山薯、薯芋、土薯、淮山药、薯药、延章、玉延、山薯蓣、怀山药、白山药等。 【注解】 山药为薯蓣科薯蓣属植物,是药食兼用的古老作物,已有2000年的栽培历史。山......

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  • 盐焗鸡蛋的功效和作用及营养价值 2017-03-22

    盐焗鸡蛋 健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 食材用料 鸡蛋 五个 相克食物 粗盐 两包 盐焗鸡蛋的做法 1. 把粗盐倒到一个大点的瓷器容器里 2. 将鸡蛋覆盖在粗盐里面 3. 拿去......

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  • 蒸鸡蛋羹的功效和作用及营养价值 2017-03-22

    蒸鸡蛋羹 健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 醋:消食积、解毒、补血 食材用料 鸡蛋 2个 相克食物 温水 少许 食用油 几滴 味极鲜 1勺 醋 半勺 相克食物 香油 几滴 蒸鸡蛋羹......

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  • 重庆辣子鸡的功效和作用及营养价值 2017-03-22

    重庆辣子鸡 健康功效 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 白糖:富含碳水化合物、活血化瘀 食材用料 黑腿仔公鸡 半只 菜籽油 适量 干红椒 100克 青花椒 20克 盐 6克 生抽 10克 胡椒粉 1克......

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  • 丝瓜络的功效与作用 2017-03-22

    丝瓜络为葫芦科植物丝瓜老熟果实的网状纤维或粤丝瓜的枯老果实,又名丝瓜网、丝瓜壳、天罗线、丝瓜筋、瓜络、絮瓜瓤、丝瓜瓤、千层楼。秋季采取枯老的果实,搓去外皮及果肉,......

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  • 红烧鲅鱼的功效和作用及营养价值 2017-03-22

    红烧鲅鱼 健康功效 鲅鱼:止咳、平喘、补气 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 八角:理气、止痛、温阳 食材用料 鲅鱼 相克食物 葱 相克食物 姜 相克食物 八角 料酒 花椒 糖 相克食......

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